南瓜，是我们平时最常见的蔬菜之一，不仅好吃、美味，而且有着不可忽视的食疗作用，据《本草纲目》记载： 南瓜“甘、温、无毒”，具有具有补中益气、消痰止咳的功能。本期玉佛禅寺 “玉”膳房，跟大家分享一个南瓜止咳小“偏方”。
用料：
南瓜——400g 
红枣——10颗 
蜂蜜 ——适量

做法：
1、南瓜洗净、去皮、去瓜瓤，切成小块备用；
2、红枣去核洗净备用；
3、将南瓜和红枣摆成自己喜欢的形状，放入锅中，隔水蒸15分钟左右；
4、出锅后，根据自己的口味，淋入适量的蜂蜜水，让南瓜和红枣更滋润、香甜。
5、完成！

Tips：
素食的食材虽然朴素，但只要会用心，同样能健康又有品位。长期食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适用于脾虚弱、营养不良等。

南瓜，是我们平时最常见的蔬菜之一，不仅好吃、美味，而且有着不可忽视的食疗作用，据《本草纲目》记载： 南瓜“甘、温、无毒”，具有具有补中益气、消痰止咳的功能。本期玉佛禅寺 “玉”膳房，跟大家分享一个南瓜止咳小“偏方”。

用料：

南瓜——400g

红枣——10颗

蜂蜜 ——适量

做法：

1、南瓜洗净、去皮、去瓜瓤，切成小块备用；

2、红枣去核洗净备用；

3、将南瓜和红枣摆成自己喜欢的形状，放入锅中，隔水蒸15分钟左右；

4、出锅后，根据自己的口味，淋入适量的蜂蜜水，让南瓜和红枣更滋润、香甜。

5、完成！

Tips：

素食的食材虽然朴素，但只要会用心，同样能健康又有品位。长期食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适用于脾虚弱、营养不良等。